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Vainillina

Vainillina

Información básica

N.º CAS: 121-33-5
Fórmula molecular：C8H8O3
Peso molecular：152.15

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descripción del producto
La vainillina, también conocida como vanilina, denominada químicamente 3-metoxi-4-hidroxibenzaldehído, es un compuesto aldehídico derivado de la vainilla y el limón. Su fórmula molecular es C8H8O3, y su peso molecular relativo es 152.15. Se presenta como cristales o polvo cristalino de color blanco a ligeramente amarillo, con un aroma similar al de las vainas de vainilla y un sabor ligeramente dulce. Su punto de fusión es 81-83℃, y su punto de ebullición es 284-285℃. La vainillina es fácilmente soluble en etanol, éter, cloroformo, ácido acético glacial y aceites volátiles calientes; es soluble en agua y glicerol. Es inestable a la luz, se oxida gradualmente en el aire y cambia de color fácilmente cuando se expone a álcalis. La estructura molecular de la vainillina contiene grupos aldehído, éter y fenólicos, lo que le permite experimentar reacciones de aldehído, reacciones de hidroxilo fenólico y reacciones en el anillo aromático.


Propiedades químicas

PropiedadValor

Punto de fusión

152-155 °C (lit.)

Punto de ebullición

179.65°C (estimación aproximada)

Densidad

1.1712 (estimación aproximada)

Índice de refracción

1.4434 (estimación)

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar por debajo de +30°C.

Solubilidad

DMSO (Ligeramente), Metanol (Ligeramente, sonicado)

Forma

Polvo cristalino

Pka

7.9(a 25℃)

Color

De blanco a beige-marrón

Solubilidad en agua

SOLUBLE

λmax

269nm(CHCl3)(lit.)

Merck

14,5317

Número de registro Beilstein

120895

Estabilidad

Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.

LogP

-0.640

Referencia de base de datos CAS

501-30-4(Referencia de la base de datos CAS)

Referencia química del NIST

5-Hidroxi-2-(hidroximetil)-4h-piran-4-ona(501-30-4)

IARC

3 (Vol. 79) 2001

Sistema de registro de sustancias de EPA

Ácido kójico (501-30-4)


Uso del producto

Esencia y saborizante: Como uno de los saborizantes comestibles más utilizados a nivel mundial, se le conoce como el "rey de los saborizantes alimentarios".

Aditivo alimentario: Utilizado como potenciador del sabor y estabilizador, también tiene ciertos efectos conservantes y antibacterianos.

Intermedios farmacéuticos: utilizado para sintetizar diversos medicamentos, como metildopa y L-dopa.

Materias primas/intermedios químicos: Utilizado para sintetizar etilvainillina, cumarina, etil vainillato y otros productos químicos.


Exhibición de la fábrica
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Laboratorio de control de calidad
Laboratorio
Envío y transporte

Plazo de entrega

En inventario: 2-3 días laborables. Nueva fabricación: 7-10 días laborables.

Modo de transporte
1. Por vía aérea, rápido pero costoso.
2. Por vía marítima, habitual y económico.
3. Por tren, adecuado para países de Asia Central.
4. Por mensajería urgente, adecuado para paquetes pequeños.
¡Solo proporcionamos productos de la más alta calidad, acompañados de servicio posventa!

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FAQ

Q1: ¿Con qué normas internacionales cumplen sus productos y servicios?

A1: Nuestros productos cumplen plenamente con normas internacionales como REACH, MSDS y COA, y aplicamos estrictamente el sistema de gestión de calidad ISO9001. También podemos proporcionar informes de ensayos de terceros (SGS, BV, etc.) según las necesidades del cliente.


Q2: ¿Cuánto tiempo tarda la entrega de los productos a mi país?
A2: El plazo de entrega depende del modo de transporte y del país de destino. Por lo general, el transporte marítimo tarda entre 15 y 30 días, el transporte aéreo entre 3 y 7 días, y optimizaremos la ruta de transporte para acortar el plazo de entrega en la mayor medida posible.


¿Pueden proporcionar servicios de despacho aduanero para productos químicos peligrosos?
A3: Sí. Nuestro equipo domina los procedimientos de despacho aduanero para productos químicos peligrosos en diversos países y puede proporcionar servicios profesionales de declaración conforme y despacho aduanero para garantizar un despacho sin contratiempos.


Q4: ¿Ofrecen soluciones personalizadas de productos y servicios?
A4: Sí. Podemos proporcionar soluciones personalizadas de productos y servicios de exportación según sus necesidades específicas (especificaciones del producto, escenarios de aplicación, volumen de compra, etc.).

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